Українське золото на тарілці

Фахівчині бібліотеки-філії №2 підготували для членів клубу «Любисток» свято сала «Українське золото на тарілці». Захід відбувся з нагоди Дня сала, який щорічно відзначається 27 серпня.

Бібліотекарка Олена Буяненко познайомила присутніх з історією та культурним значенням традиційного українського продукту. Присутні дізналися не лише про користь сала, але й про можливу шкоду від його надмірного вживання, відкрили для себе чимало цікавих фактів, пов’язаних із ним.

Учасники заходу читали гуморески, вірші та прислів’я про сало, співали пісень й ділилися цікавими та кумедними історіями з власного життя, у яких головним героєм був цей улюблений український продукт.

Бібліотекарка Ірина Тупчій підготувала книжкову виставку «Сало − символ, смак, легенда», на якій були представлені видання про українські традиції, кулінарні книги з рецептами страв із салом, фольклорні та гумористичні збірки у яких згадується сало.

Захід подарував учасникам гарний настрій, викликав усмішки та ще раз нагадав, що сало − це не лише страва, а й частина національної ідентичності, символ гостинності та доброго гумору українців.

Світлана Могорит.